Najważniejsze wydarzenia z Zawodowej Małopolski
Bezpłatny kurs prawa jazdy
Dziewiętnastu uczniów ZS Małopolskiej Szkoły Gościnności w Myślenicach rozpoczęło zajęcia praktyczne kursu prawa jazdy, organizowanego w ramach projektu „Zawodowa Małopolska”. Po zajęciach teoretycznych i kursie pierwszej pomocy przyszedł czas na naukę i doskonalenie swoich umiejętności za kierownicą.
Uczniowie od początku marca uczestniczą w kursie prawa jazdy kategorii B. Możliwość udziału w nim mają uczniowie pełnoletni, bądź Ci, którzy pełnoletność osiągną za trzy miesiące. Udział w kursie jest dla uczestników całkowicie bezpłatny.
Niebawem kolejna grupa przyszłych kierowców rozpocznie naukę jazdy.
Wszystkim kursantom życzymy powodzenia!
Wizyty zawodoznawcze
W miniony wtorek tj. 18 lutego 2025 r. pierwsza grupa uczniów technikum Turystyczno – Gastronomicznego ZS MSG w Myślenicach uczestniczyła w wizycie zawodoznawczej w Małopolskim Centrum Nauki Cogiteon w Krakowie.
Uczniowie zapoznali się z wystawą stałą (składającą się z pięciu części) zatytułowaną „Człowiek i jego marzenia”. Poszerzali swoją wiedzę z wielu dziedzin związanych z biologią, chemią, a także emocjami i życiem społecznym. Korzystali z licznych eksponatów, przekonując się na własnej skórze o tym, jak działa przyciąganie ziemskie i mikroplastik, który jest już obecny w rowach oceanicznych.
Największym zainteresowaniem cieszyły się warsztaty w „Laboratorium smaków”, w którym uczestnicy zgłębiali tajemnicę kuchni molekularnej. Dzięki wykorzystaniu zjawisk chemicznych i fizycznych młodzi adepci nauki nadawali produktom spożywczym nowe formy i struktury. Tworzyli jadalne żelowe kulki z ulubionym napojem, a dzięki wykorzystaniu ekstremalnego zimna przygotowali „ziejące” parą danie. Uczniowie przekonali się, jak istotna jest technologia i mikrobiologia żywności. Dzięki warsztatom cały proces przyrządzania dań był dla uczniów niesamowitą przygodą, w którym poznali, jak smakuje nauka w praktyce.
Pod koniec wizyty wszystkim uczestnikom wręczono materiały dydaktyczno-promocyjne, które będą stanowić pamiątkę po wizycie. Kto wie, może książka kucharska zachęci do dalszych eksperymentów w kuchni..
Wizyty zawodoznawcze odbyły się w ramach realizacji projektu „Zawodowa Małopolska”, który jest współfinansowany z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus. W projekcie przewidziano udział 110 uczniów Małopolskiej Szkoły Gościnności w Myślenicach.
Szkolenie savoir vivre w gastronomii
Po przerwie feryjnej ruszyła realizacja kolejnych kursów w ramach projektu „Zawodowa Małopolska” dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej. 7 lutego 2025 roku gościliśmy w MSG pierwszą grupę uczniów z Ośrodka Szkolno- Wychowawczego w Myślenicach, uczestniczących w szkoleniu pn. Savoir vivre w gastronomii. Pani Iwona Surowiec, która prowadziła zajęcia omówiła zasady właściwego zachowania się przy stole i w restauracji. Uczniowie poznali rodzaje bielizny stołowej, zastawy stołowej, sztućców i szkła stosowanego do obsługi konsumenta. Po części teoretycznej uczestnicy szkolenia wzięli udział w praktycznych ćwiczeniach z technik składania serwetek i nakrywania do stołu.
W ramach projektu planujemy jeszcze dwie edycje szkolenia w tym roku szkolnym.
Szkolenie – „Savoir vivre w turystyce i hotelarstwie”
W miniony weekend zakończyło się dwudniowe szkolenie pt. „Savoir vivre w turystyce i hotelarstwie” zorganizowane dla kolejnej grupy uczniów technikum, w ramach projektu „Zawodowa Małopolska”. 15-godzinny kurs prowadziła pani Joanna Siedlecka.
Uczestnicy zgłębiali sztukę dobrego życia w kontekście budowania trwałych relacji z klientami oraz tajniki skutecznych wystąpień publicznych. Omówiono także zasady dobrego zachowania podczas wykonywania codziennych obowiązków: w szkole i pracy oraz reguły zielonego savoir-vivre.
Łącznie 24 uczniów ZS Małopolskiej Szkoły Gościnności wzięło udział w dwóch edycjach kursu, finansowanego z Funduszy Europejskich.
Posiedzenie Rady Programowej
9 grudnia 2024 roku w Zespole Szkół – Małopolska Szkoła Gościnności odbyło się pierwsze posiedzenie Rady Programowej utworzonej Uchwałą nr 2345/24 Zarządu Województwa Małopolskiego w ramach działania projektowego „Zawodowa Małopolska”. Rada Programowa pełni rolę opiniodawczo-doradczą wspierając działania na rzecz szkół i placówek kształcących zawodowo w branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej.
Na posiedzeniu obecna była pani Agata Suszczyńska – Zastępca Dyrektora Departamentu Edukacji Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego wraz z współpracownikami w zakresie realizacji projektu, pani Joanna Kłeczek-Kacza – Regionalny Koordynator ds. Zasobów Ludzkich Orbis S.A. oraz Dyrektorzy i Nauczyciele jednostek będących realizatorami projektu tj.: Zespołu Szkół-Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach i Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Myślenicach.
Przedstawiono realizowane formy wsparcia dla uczniów oraz omówiono oczekiwania pracodawców względem przyszłych pracowników, biorąc pod uwagę dynamicznie zmieniający się rynek w branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej.
Przyjęto rekomendacje dotyczące zmian w oferowanych formach wsparcia. Celem zwiększenia nacisku na nabywanie dodatkowych kompetencji i kwalifikacji przez uczniów poprzez udział w wizytach zawodoznawczych, specjalistycznych kursach baristycznych i indywidualnym doradztwie zawodowym.
W minioną sobotę tj. 16 listopada 2024 roku odbyły się w MSG warsztaty z zakresu doradztwa zawodowego. W szkoleniu pod nazwą „Ja na rynku pracy’’ prowadzonym przez p. Jolantę Turek w ramach projektu „Zawodowa Małopolska” uczestniczyło 12 uczniów Technikum Turystyczno – Gastronomicznego.
Podczas warsztatów omówiono czynniki wpływające na wybór dalszej drogi zawodowej, poinstruowano jak rozwijać swoje mocne strony i pracować nad słabszymi, czym się kierować podejmując decyzje.
Uczniowie biorąc aktywny udział w zajęciach zostali przygotowani do autoprezentacji, odbycia rozmowy kwalifikacyjnej. Zajęcia przede wszystkim służyły rozwojowi świadomości mobilności zawodowej. Poruszona została tematyka alternatywnych rozwiązań w różnych sytuacjach zawodowych i życiowych (w tym bezrobocie i niepełnosprawność).
Kolejne warsztaty z doradztwa zawodowego odbędą się jeszcze w tym miesiącu. Projekt „Zawodowa Małopolska” to przedsięwzięcie Województwa Małopolskiego – Departamentu Edukacji planowane do realizacji w ramach programu Fundusze Europejskie dla Małopolski na lata 2021-2025.
Województwo Małopolskie uzyskało dofinansowanie na projekt „Zawodowa Małopolska”. Jego główny cele to wspieranie polityki edukacyjnej w obszarze zawodowym w regionie. Projekt ma za zadanie ułatwić uczniom zdobywanie kwalifikacji i doświadczeń zawodowych oraz pomóc przedsiębiorcom w pozyskiwaniu pracowników. „Zawodowa Małopolska” to most między sektorem przedsiębiorczości, a sektorem szkolnictwa zawodowego. Dzięki wsparciu ze środków Unii Europejskiej w szkołach i placówkach prowadzonych przez Województwo Małopolskie modernizowane i doposażane są pracownie zawodowe i warsztaty, a kadra tych placówek ma możliwość dokształcania się. Przekłada się to na podniesienie jakości kształcenia oraz na lepsze przygotowanie uczniów do zawodu.
Główne działania projektowe koncentrują się na wsparciu:
– rozwoju kształcenia zawodowego (m.in. poprzez wzmocnienie współpracy z pracodawcami, powiązanie kształcenia zawodowego z potrzebami rynku pracy, prowadzenie infoporad, warsztatów i konferencji dla organów prowadzących szkoły/ kadry zarządzającej, wspieranie działań z zakresu doradztwa edukacyjno-zawodowego i organizację Festiwalu Zawodów dla uczniów szkół podstawowych, organizację konkursu zawodowego „RegioSkills Małopolska” dla uczniów szkół branżowych i techników oraz konkursu „Odkryj swój zawodowy talent” dla uczniów szkół ogólnokształcących),
– szkół, dla których Województwo jest organem prowadzącym, kształcących w branżach istotnych dla regionu tj. opieki zdrowotnej i pomocy społecznej oraz hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej,
– wychowanków Młodzieżowych Ośrodków Wychowawczych oraz Młodzieżowych Ośrodków Socjoterapii (pomoc z zakresu doradztwa edukacyjno-zawodowego i aktywizacji zawodowej, wsparcie psychologiczno-pedagogiczne, zajęcia rozwijające kompetencje kluczowe, działania z zakresu integracji z uczniami ze szkół ogólnodostępnych, kursy branżowe rozwijające kompetencje zawodowe oraz wsparcie pedagogiczno-metodyczne dla kadry ośrodków, dla rodziców i opiekunów wychowanków).
Efektem prowadzonych działań w projekcie unijnym „Zawodowa Małopolska” będzie lepsze wsparcie instytucjonalne w obszarze edukacji zawodowej w regionie, wyższa jakość oferty kształcenia zawodowego, lepsze jej dopasowanie do potrzeb rynku pracy i wzmocnienie współpracy pomiędzy szkołami a przedsiębiorcami, wsparcie rozwoju doradztwa zawodowego oraz poprawa wizerunku kształcenia zawodowego i upowszechnienie tego typu edukacji wśród uczniów.
Wartość projektu: 15 944 500 zł, w tym planowane dofinansowanie UE 13 552 825 zł.
Okres realizacji projektu od 1.11.2023 r. do 31.12.2025 r.
„Zawodowa Małopolska” to dofinansowana z Funduszy Europejskich operacja o znaczeniu strategicznym dla Małopolski.
#FunduszeUE #Fundusze Europejskie