Zapraszamy na kursy

 

 

Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce

Kursy realizowane przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych – Małopolską Szkołę Gościnności w Myślenicach w roku szkolnym 2012/2013

Zapraszamy wszystkich chętnych do uczestnictwa w kursach 

 

Informacje na temat kursów
Jolanta Turek
Kierownik szkolenia praktycznego
Pokój nr 4


Kurs carvingu

grupa: 10 osób czas trwania kursu: 8 godzin.

Termin realizacji: listopad 2012

Tematyka kursu: Historia i pochodzenie carvingu, rys historyczny carvingu, narzędzia do carvingu, rodzaje narzędzi do carvingu , sposoby i zasady bezpiecznego używania narzędzi, wycinanie liści i kwiatów z różnych owoców i warzyw oraz tworzenie kompozycji z wykonanych elementów, czynniki decydujące o wyborze owoców, warzyw do rzeźbienia, rzeźbienie motywów kwiatowych w owocach i warzywach takich jak: arbuz, melon, dynia, burak, kalarepa, rzodkiew, ogórek, cukinia, marchew i inne, zasady tworzenia kompozycji z wykonanych elementów, sposoby przechowywania wyrzeźbionych owoców i warzyw.

   


 Kurs Arteterapia - zdobnictwo i dekoratorstwo „Inspiracje świąteczne"

6 godzin warsztatowych dla 15 uczniów i uczennic Szkoły Policealnej Turystyki i Zdrowia w Myślenicach

Termin realizacji: listopad 2012

Tematyka

- zapoznanie z wybranymi technikami plastycznymi stosowanymi w arteterapii
- wykorzystanie technik arteterapeutycznych w zdobnictwie i dekoratorstwie
- przygotowanie do działań arteterapeutycznych związanych ze Świętami Bożego Narodzenia

   


 Kursu baristyczny


15 godzin dla 10 uczniów i uczennic Technikum Turystyczno – Gastronomicznego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach.

Termin realizacji: listopad 2012

Program kursu:

Pochodzenie kawy, gatunki kaw rozpoznawanie ziaren Robusty i Arabiki przechowywanie kawy, budowa ekspresu i jego rodzaje, metody przyrządzania kawy, zasady jej serwowania, Parametry prawidłowego espresso, Ristretto, Americano, Coretto, Mocha, Cappuccino, Latte Machiato, Espresso Machiato, , Ice cafe ;

- wykonywanie poznanych kaw przez wszystkich uczestników kursu
- Zasady spieniania mleka do różnych kaw
- Wykonywanie kaw smakowych oraz warstwowych z syropami.
- Latte art : ćwiczenie dwóch podstawowe wzory lane z ręki - serce, rozeta
- Malowanie wykałaczką
- Malowanie sosem czekoladowym

  


Kurs masażu klasycznego z elementami rehabilitacji ruchowej


Dla 8 uczniów Szkoły Policealnej Turystyki i Zdrowia
Czas trwania – 100 godzin w tym 15 godzin teoretycznych i 85 godzin praktycznych w tym minimum 1 wizyta gabinecie fizjoterapii.

Termin realizacji: październik 2012 – czerwiec 2013

Tematyka kursu

część teoretyczna:
Historia masażu, podstawy anatomii i fizjologii, zasady stosowane przy wykonywaniu zabiegu, psychologia masażu, wskazania i przeciwwskazania do wykonywania masażu, zasady bezpieczeństwa., zestaw technik stosowanych w masażu klasycznym , wpływ poszczególnych technik na tkanki i układy,

część praktyczna: powinna obejmować takie zagadnienia jak :.zestaw technik stosowanych w masażu klasycznym, elementy rehabilitacji ruchowej oraz min 1 wizyta w gabinecie fizjoterapii

  

 


Kurs języka migowego II stopnia

Dla 8 uczniów Szkoły Policealnej Turystyki i Zdrowia 
Czas trwania – 60 godzin


Termin realizacji - od stycznia 2013

  

Oferta do pobrania (*PDF)

zsp.edu.pl